Eenzaam ligt het zeven eeuwen oude Domaine de la Solitude (33 ha.) op een heuvel, direct ten westen van het dorp Châteauneuf-du-Pape. De familie Lançon, zeer verweven met het verblijf van de Pausen in Avignon omdat men in de dertiende eeuw kardinalen tot het geslacht mocht rekenen, bedrijft hier wijnbouw vanaf het prille begin. 

Naar alle waarschijnlijkheid was het de wijn van dit domein die indertijd de tafel van de Pausen sierde.De voornaamste site van de regio - de zuidelijke Côtes du Rhône - is vanzelfsprekend Châteauneuf-du-Pape. 

De buitengewone kwaliteit van de beste wijn van deze streek is grotendeels toe te schrijven aan de aanplantingen op het plateau van Montredon, wat hoofdzakelijk gebeurde tussen de twee wereldoorlogen. Hier slorpen de grote witte ronde keien overdag de zonnehitte op en verwarmden ’s nachts de wortels van de wijnstok.

Een aangename, soepele en vriendelijke wijn, evenwichtig met overwegend rijp fruit in de geur en de smaak, onderbouwd met een pepertoon. 

Past perfect bij kruidige en krachtige gerechten, wild en de Oosterse keuken gaan natuurlijk ook uitstekend.