Clos de la Roilette Fleurie

Productdetails van productnummer: 1250/09

Naam Clos de la Roilette Fleurie Producent Clos de la roilette
Nummer 1250/09 Land Frankrijk
Jaar 2009 Gebied Beaujolais
Inhoud 0.75 Subgebied Fleuri
Alcohol % 13.0 Barcode
Kleur Rood
La Roilette' en 'Le Point du Jour', tegenover Moulin Çÿ Vent, zijn twee terroirs voor houdbare Fleuries. La Roilette heeft zanderige kleigrond, op granieten bodem, rijk aan magnesium. Deze onderliggende kleilaag geeft kleur en kracht aan de wijn, bovendien kan ingeval van grote droogte de wijnstok langer teren op het vocht in deze laag. De wijn is uiteraard gemaakt van de Gamaydruif, gemiddeld 40 jaar oude stokken.Alain Coudert maakt dan ook Fleurie met 'body', maar toch fluwelig, op en top bewaar Gamay, van oude wijnstokken. 

Clos de la Roilette is een historisch domein. De vroegere eigenaar bezat een paardenrenstal (met renpaarden voor de races in Parijs) en verkocht de wijn in de jaren '20 al met een paard op het etiket. De wijngaard Clos de la Roilette dankt zijn naam aan Roilette, een fabuleus renpaard dat veel beroemde races won. Alain Coudert is zijn vader Fernand opgevolgd die zich hier in 1968 heeft gevestigd. Toch zul je vader Fernand nog regelmatig in de proefkelder tegenkomen. 

Fleurie Clos de la Roilette heeft veel rood fruit (bramen, frambozen) maar ook stevigheid met een lange plezierige nasmaak. Heerlijk bij uiteenlopende gerechten als zalm, tam konijn, bospaddestoelen, gevogelte, gebraden kalfsborst, beenham en speenvarken uit de oven en japanse vleesgerechten als teriyaki, maar ook bij verse geitenkaas.