Domaine Caillots Touraine Sauvignon

Productdetails van productnummer: 1508/10

Naam Domaine Caillots Touraine Sauvignon Producent Domaine Caillots
Nummer 1508/10 Land Frankrijk
Jaar 2010 Gebied Loire
Inhoud 0.75 Subgebied Touraine
Alcohol % 12.5 Barcode
Kleur Wit
Deze wijn is afkomstig van de Confrerie des Vignerons de Oisly et Thesee, een groep wijnbouwers die zich ruim veertig jaar geleden verenigden om hun belangen gemeenschappelijk te behartigen. Deze samenwerking is zeer succesvol gebleken, gezien het feit dat hun domeinen inmiddels zo'n 550 hectare beslaan en hun Sauvignon Blanc wijnen regelmatig bekroond worden met diverse medailles en onderscheidingen.

De Tourraine behoort tot het Loire gebied ( thuishaven van o.a. Sancerre en Pouilly Fume ) en wordt ook wel ' hart van Frankrijk' genoemd. De toonaangevende druivensoort is dezelfde als voor Sancerre en Pouilly Fume : Sauvignon Blanc. De kalkrijke bodems alhier zijn ideaal voor de Sauvignon Blanc.

Het resultaat is een levendige, sappige, frisse en aromatische wijn met een krachtig en 'stuivend ' aroma. Verder herkent men in de neus duidelijk tonen van appel en gras.