De Medoc valt, zoals misschien bekend, uiteen in twee herkomstbenamingen. De Medoc in het noorden en de Haut-Medoc in het zuidelijke deel. De Medoc profiteert optimaal van de aanwezigheid van het vele water ( de zee en de Gironde ). Dit zorgt er namelijk voor dat de temperatuursverschillen tussen de dag en de nacht niet te groot zijn, waardoor de druiven gelijkmatiger rijpen. Een bekend plaatselijk gezegde is dan ook : “ de beste wijngaarden zien de rivier “. De Cabernet Sauvignon ( 35% ) geeft een karakteristiek aroma van zwarte bessen, cacao, koffie en cederhout. ( 65% ) 

Merlot zorgt voor souplesse, vlezigheid en elegantie.

De wijngaarden grenzen in het oosten aan de appellatie Saint-Estephe en in het noorden aan de appellatie Pauillac. Gerard Soliveres is verantwoordelijk voor het werk in de wijngaarden en draagt ook de zorg over het werk in de kelders en dus ook over het maken van de uiteindelijke blend. De wijn rijpt 12 maanden op eikenhouten vaten voordat hij wordt gebotteld.