De Château Bois de Roc heeft een heldere, kersenrode kleur, en ontwikkelt aroma's van rijpe vruchten en cacao met een vleugje groene peper. Hij biedt een evenwichtige structuur met een mooie afdronk en krachtige maar fijne tannine. De wijn ontvangt regelmatig meerdere zeer goede recensies van de internationale wijnpers en een rijping op fles van zo'n tien jaar is geen enkel probleem.
Ch. Bois de Roc Cru Artisan Medoc
Productdetails van productnummer: 2056/09
| Naam | Ch. Bois de Roc Cru Artisan Medoc | Producent | Chateau Bois Du Roc |
| Nummer | 2056/09 | Land | Frankrijk |
| Jaar | 2009 | Gebied | Bordeaux |
| Inhoud | 0.75 | Subgebied | Medoc |
| Alcohol % | 12.5 | Barcode | |
| Kleur | Rood |
|
Het Chateau is eigendom van G.A.F. du Taillanet (de erfgenamen Cazenave) en is zo'n zestien hectare groot. Het is gelegen ten westen van de gemeente Saint Yzans de Médoc.De wijngaarden zijn beplant met merlot (45%), cabernet sauvignon (40%) en cabernet franc (15%) en deze stokken zijn gemiddeld bijna dertig jaar oud.Na de maceratie van 25 dagen rijpt de wijn nog 14 maanden op eiken houten vaten, waarvan 50% jaarlijks wordt vernieuwd.
|
|