Deze wijn is licht strogeel van met duidelijke groene highlights. De neus is zuiver met aroma's van citrusfruit. Fris en helder van smaak, met veel citrusfruit. Goede balans, lekker zuurtje van de Sauvignon en goede lengte van de Semillon.

Deze wijn is ideaal als aperitief maar is ook heerlijk bij visgerechten, wit vlees en simpele pastagerechten.