Met een rijke traditie die teruggaat tot 1842 en een unieke Europese (Oberschlesien) invloed is Barossa valley verworden tot de meest bekende wijnstreek van Australië. Het behalen van vijf sterren in zes opeenvolgende jaren in James Halliday’s Wine Companion maken Langmeil dan ook tot één van de toonaangevende wijnproducenten in dit gebied. De doelstelling van deze winery is het maken van topwijn die 100% afkomstig is uit Barossa en van druivensoorten die uitblinken in dit gebied.
Alhoewel een aantal van haar wijngaarden veel ouder zijn werd Langmeil in 1996 opgericht door de drie vrienden: Chris Bitter, Carl Lindner en Richard Lindner. De originele wijnmakerij die op het landgoed sinds 1930 gevestigd was sloot in 1988 en heeft daar tot 1996 onaangeroerd gelegen. Het zorgvuldig restaureren hiervan duurde jaren.
De Chief Winemaker Paul Lindner overziet vandaag de dag het vinificatieproces en geeft hier in het bijzonder aandacht aan het maken van wijn uit individuele wijngaarden, minimale “handling” en zorgvuldige filtratie om zo uitgesproken goed gebalanceerde wijnen met subtiele complexiteiten te kunnen garanderen. Langmeil toont dat Barossa in staat is tot het voortbrengen van niet alleen makkelijk benaderbare wijnen maar ook complexere varianten met een uitstekend bewaarpotentieel.
Vele europeanen kiezen deze wijnstijl om te genieten tijdens een Mediteraanse zomer. Daarom is er gekozen voor een naam die uit twee traditionele wijnproducerende landen, Bella - Italiaans voor mooi en Rouge – Frans voor rood.
Deze speciale wijn is gemaakt van premium Cabernet Sauvignon druiven uit de Barossa vallei. Slechts 24 uur contact met de schillen zorgt ervoor dat de essentie van het fruit bewaard blijft maar met enkel de fijnste tanines. Het resultaat is een lichte, knisperende, prachtig gekleurde wijn die onmiskenbaar smaakt naar zomerbesjes. Een wijn geproduceerd in dit klimaat vóór dit klimaat, ideaal voor een zomerse dag. Koel serveren!
Een intens schitterend rode kleur met een rose/paarse gloed die de levendigheid verraadt. De geur is als rijpe frambozen en aardbeien die enthousiast uit het klas springt. Nuances als toffee en appel geven een heuse rijkdom aan het geheel. De rijpe sappige zomerbesjes vloeien door het smaakpalet met een goede frisheid om de zoetige fruitigheid de balanceren. Een aangenaam lange fruitige afdronk die uitdagend speelt met enige kruidigheid en granny smith appels.