Deze wijnbouw concentreert zich met name in de heuvels van Berici, die zorgen voor een goede ligging ten opzichte van de zon. Dit gebied heeft ook een reputatie hoog te houden op het gebied van Olijfolie, ham, kaas en truffels.Door het enorme aanbod aan druiven is Cielo in staat om de kwaliteit goed en stabiel te houden tegen vriendelijke prijzen. Ook de hypermoderne productiemiddelen van tegenwoordig dragen bij aan een stabiele kwaliteit.Volrijpe druiven geoogst in het uiterste zuiden van Italië, Puglia. 

Het is een krachtige, violet robijnrode wijn met een intense geur van zwarte bessen en specerijen. Vol en stevig van smaak gevolgd door een gulle en zachte afdronk.Bij uitstek geschikt ter begeleiding van wildgerechten en gegrild vlees.